Actualités

Le 25 juillet manifestons pour le retour des colonnes de tri

Nous vous proposons de nous retrouver le 25 juillet à 18h au Col du Péras, avec vos sacs de tri et/ou poubelles pour une photo de groupe des habitants exprimant leur mécontentement et désaccord.
nous vous adressons d’ores et déjà copie d’une lettre que nous avons décidé d’envoyer dès demain à l’Agglo, avec copie au Conseil départemental, la Mairie et Midi Libre, pour que les containers soient remis en place.Bonnevaux tri selectif 0724

Les paniers en 2024

Bon ben faut pas se mentir c’est plus tout à fait l’été au niveau des températures. Alors pour se faire du bien et s’acclimater en douceur le Pain des familles livre cette semaine aussi. Aussi un bol de chocolat chaud et une tartine devrait faire l’affaire Attention, bientôt soirée Paniers festif avec la célèbre formule de Georges Matichard des « 3 minutes » : chaque personne présente, ce qu’elle veut, comme elle veut, sur scène pendant 3 mn. J’ai pensé à un strip tease et vous ?
Ça sera mardi 1 octobre.
Ce mardi, c’est  encore Jean-Paul qui livrera le pain ainsi que les commandes passées chez Chaffane. Merci, merci, merci Jean-Paul !

AUJAC : les producteurs présents ce mardi 17 Septembre à 16h45
* FOURNIL LE PAIN DES FAMILLES  de Laurence (label AB):
- Baguette    farine T65    250 g    1,4    €
- Pain de campagne    farine T80    550 g    3,1    €
- Pain multigraines    farine T80    550 g    3,7    €
- Pain complet    farine T80 + son    550 g    3,2    €
- Pain des familles    farine T65    550 g    3    €
- Pain aux graines (courges et sarrasin)    farine T65    550 g    3,7    €
- Pain au seigle    100% fraine de seigle    600 g    3,5    €
- Petit épautre    100% farine de petit épautre de Lozère    600 g    5,5    €
- Kamut    100% farine de khorasan    400 g    3,1    €
Brioches 300g : 5 €
Pomponette ronde ( brioche huile d’olive) : 2 €
Pain au chocolat : 1€50, croissant : 1€30, briochette : 1€30
Fougasse olive : 1€60
Fougasse noix / emmental : 1€90
Les commandes sont à passer par SMS au plus tard le dimanche  au 06 85 54 30 21 en précisant votre nom et prénom ainsi que votre commune.
* Jean-Paul Jorand: miel
Miel toutes fleurs: 4€50 le pot de 250 gr, 8€50 les 500 gr, 16€ le kg ( ou 2 pots de 500 gr)
Miel toutes fleurs avec lavande: 4€50 les  250 gr
8€50 les 500 gr, 16€ le kg
Miel de châtaignier :5€ les 250 gr, 9€ les 500 gr, 17€ le kg
Commande par sms au: 06 83 91 70 17 ou par mail: jean-paul.jorand@laposte.net
* PENSEZ SAUVAGE :  semences potagères, aromatiques, fleurs et autres curiosités… (label AB)
3€ le sachet de graines , voir le catalogue sur le site internet https://pensezsauvage.org/
Commandes au 07 50 90 68 40
* JULIE ET FRED de Malbosc : le vin, les oeufs :
boite de 6 oeufs: 3 €
Vin rouge SIG, Cuvée L’Arjalas 2021, L’Arjalas 2022:  6 €
Vin rouge Fréquence 7  de 2023 à 9€, assemblage de cépages méditerranéens et de cépages « cévenols ».
Le vin rouge pétillant 2023 est prêt!  7€/bouteille. 11.5%vol.
Pensez à ramener les bouteilles, elles sont réutilisées, ainsi que tous bouchons de liège pour la filière du recyclage.
Commandes au 06 33 83 89 08 jusqu’au lundi 17h.
* LA CLEDE PEYRIC avec Emilie
Jus de fruits (Pomme, Pomme/raisin)  et nectar de poire :4€
Farine de châtaignes 6€ les 250g, 9€ les 500g, 15€ le Kg
Confiture de pêche de vigne 4e le pot de 240g
Confiture et Crème de Châtaigne : 6€ le pot de 450g
Commandes jusqu’au lundi soir au 06 33 97 01 39
* AGRICOULIS : Châtaigne, jus de fruits et plantes (label AB)
Ail des ours: 5, 50€
Sirops: Sureau ou Rose ( 4,5€  les 25cl)
Hydrolats (Hélichryse 8€ et Rose 10€)
Jus de pommes, et Pomme/coing : 3,60€
Panier de légumes, 12€ : aubergines, tomates,  haricots, oignons doux… (avec quelques variations suivant la production…)
Aubergine 4€ le kg
Commandes au 06 82 20 98 27 avant lundi soir
LE JARDIN DE CHAFFANE  de Laurence et Lionel :  les fruits, les légumes et l’épicerie bio (produits frais et sec)
Vous pouvez passer vos commandes sur le portable de Lionel au 06 64 11 37 49 ou au magasin de Bessèges au 04 66 25 30 44 jusqu’au mardi midi.

BONNEVAUX : les producteurs présents ce mardi 17 septembre à 17h30
* FOURNIL LE PAIN DES FAMILLES  de Laurence (label AB):
- Baguette    farine T65    250 g    1,4    €
- Pain de campagne    farine T80    550 g    3,1    €
- Pain multigraines    farine T80    550 g    3,7    €
- Pain complet    farine T80 + son    550 g    3,2    €
- Pain des familles    farine T65    550 g    3    €
- Pain aux graines (courges et sarrasin)    farine T65    550 g    3,7    €
- Pain au seigle    100% fraine de seigle    600 g    3,5    €
- Petit épautre    100% farine de petit épautre de Lozère    600 g    5,5    €
- Kamut    100% farine de khorasan    400 g    3,1    €
Brioches 300g : 5 €
Pomponette ronde ( brioche huile d’olive) : 2 €
Pain au chocolat : 1€50, croissant : 1€30, briochette : 1€30
Fougasse olive : 1€60
Fougasse noix / emmental : 1€90
Les commandes sont à passer par SMS au plus tard le dimanche  au 06 85 54 30 21 en précisant votre nom et prénom ainsi que votre commune.
* Jean-Paul Jorand: miel
Miel toutes fleurs: 4€50 le pot de 250 gr, 8€50 les 500 gr, 16€ le kg ( ou 2 pots de 500 gr)
Miel toutes fleurs avec lavande: 4€50 les  250 gr
8€50 les 500 g, , 16€ le kg
Miel de châtaignier : 5€ les 250 gr, 9€ les 500 gr, 17€ le kg
Commande par sms au: 06 83 91 70 17 ou par mail: jean-paul.jorand@laposte.net
* GAEC Mas de la rivière: légumes, Valérie et Lionel vous proposent:
Concombres:1€
Oignons doux:3€ la botte
Persil :1 €
Courgettes 2€50/ kg
Pommes de terre Charlotte ou Dalida, rouge et fondante (2,50€/kg ou 6€ en filet de 2,5kg)
jus de pommes 3,50€
confiture de châtaignes 360g : 5€ 50  – 60€ le carton de 12
Commandes au 06 83 72 37 68 avant lundi soir
* JULIE ET FRED de Malbosc : le vin, les oeufs :
boite de 6 oeufs: 3 €
Vin rouge SIG, Cuvée L’Arjalas 2021, L’Arjalas 2022:  6 €
Vin rouge Fréquence 7  de 2023 à 9€, assemblage de cépages méditerranéens et de cépages « cévenols ».
Le vin rouge pétillant 2023 est prêt!  7€/bouteille. 11.5%vol.
Pensez à ramener les bouteilles, elles sont réutilisées, ainsi que tous bouchons de liège pour la filière du recyclage.
Commandes au 06 33 83 89 08 jusqu’au lundi 17h
* AGRICOULIS : Châtaigne, jus de fruits et plantes (label AB)
Ail des ours: 5, 50€
Sirops: Sureau ou Rose ( 4,5€  les 25cl)
Hydrolats (Hélichryse 8€ et Rose 10€)
Jus de pommes, et Pomme/coing : 3,60€
Panier de légumes, 12€ : aubergines, tomates, haricots, oignons doux… (avec quelques variations suivant la production…)
Aubergines 4€ le kg
Commandes au 06 82 20 98 27 avant le lundi soir
* SURI’chou : produits lacto fermentés
Tradi’chou: un suri de chou blanc et  carotte avec les épices  traditionnelles de la choucroute. Pot de 290g: 2,50€ au lieu de  5€
Pepsi’chou: un délicieux chou rouge parfumé de gingembre et d’échalote. Pot de  290g: 2,50€ au lieu de 5€
Varigata:  pickles sans vinaigre de légumes de saison, en ce moment  carotte fenouil et brocoli. Petite touche de graines de  coriandre et moutarde. Pot de 290g: 2,50€ au lieu de 5€
Kimchi en folie: LE condiment  Coréen traditionnel,  revisité et gourmand, légèrement pimenté! Pot de 190g: 2,75€ au lieu de 5€50
Disponibles sur place
*  CEV-ARBO pour la crème de marron  et le miel
Crème de marron 6€ le pot, 11 € les deux pots.
Miel, fleurs des Cévennes en 250 g à 5€50 et en 500g à 9€50
Commande par téléphone 06 22 92 65 45 ou par mail: fredbonnevaux@yahoo.fr
LE JARDIN DE CHAFFANE  de Laurence et Lionel :  les fruits, les légumes et l’épicerie bio (produits frais et sec)
Vous pouvez passer vos commandes sur le portable de Lionel au 06 64 11 37 49 ou au magasin de Bessèges au 04 66 25 30 44 jusqu’au mardi midi.

Actualités de nos chateaux

Chateau de Brisis: un mur du chateau vient de s’écrouler
Sous l’effet des intempéries, la façade tournée vers la Cèze du château de Brisis s’est partiellement effondrée sans doute dans la nuit. Selon les estimations de Frédéric Dussaud, de l’associaiton des Amis du château de Brisis, ce sont près de 10 mètres de pierres sur 7 qui se sont effondrés.
Rappelons que au bout de 5 ans de procédures, l’association de sauvegarde avait enfin gagné le droit, devant les tribunaux, d’accéder de nouveau au château contre la volonté des voisins. Cette situation avait empêché l’association et le propriétaire du chateau de réaliser les travaux nécessaires à l’entretien du chateau et ce qui était pressenti depuis longtemps est arrivé…
La chute d’un pan de façade est, malheureusement, la conséquence logique de l’inaction qui a entouré le monument. D’autant que le dossier n’avance pas : alors que la mairie semble rechigner, selon l’association, à recréer un passage accessible - autrement qu’en échelle et bien que le chemin dépende d’elle – l’association a fait faire un devis qui dépasse les 12 500 €, uniquement pour rendre l’accès praticable de façon agréable. Autant dire que la sauvegarde de l’édifice n’est toujours pas garantie…
https://www.midilibre.fr/2023/10/20/aujac-a-cause-des-pluies-un-mur-du-chateau-de-brisis-seffondre-11532834.php
Veuillez trouver ci-joint le courrier officiel de l’Association « Les Amis du Château de Brisis » suite à l’effondrement récent de la façade Cèze. Courrier 20_10_2023.docx

Voici le programme des animations dans les chateaux cevenols en avril/mai 2024 Echo des châteaux gardois_cévenols – agenda avril_mai 2024

Réouverture de la bergerie de Bonnevaux

Bon voilà on s’est enfin remis au travail  et la production de yaourts et de pélardons a repris malgré les dégats de la dernière tempête. Si tout va bien on devrait reprendre le marché de Genolhac le samedi de Pâques ( sauf avis de tempête) . Si vous voulez acheter a la bergerie d’ici là , SMS avant car on est encore pas organisé niveau horaire d’ouverture (0688340438 ).

Un projet de valorisation des moulins du Roure

Jean-Marc Borne, longtemps conseiller municipal de la commune d’Aujac a fait donation de ses biens à la commune d’Aujac et notamment le moulin du Roure qui se situe en contre-bas de vallée, en bordure de la rivière de la Cèze. La municipalité envisage de confier la gestion et l’animation de ce site à une association locale.
Pour ce faire, il est envisagé de creer une association « Les Amis du Moulin du Roure. L’objectif de cette association sera la valorisation du site: entretien et restauration des bâtiments et des abords directs, mise en scurité du site, recherhces archéologiques et historiques et animation du kieu.
L’association cherche donc des adhérents pour rejoindre ce merveilleux projet de sauvegarde du patrimoine.
Une Assemblée Constitutive est à prévoir si d’autres membres souhaitent nous rejoindre dans cette aventure. Réunion à prévoir pour septembre prochain pour les intéressé(e)s.
Si vous êtes interessés, contacter Fred Dussaud au 07 77 05 66 83
projet Les Moulins du Roure

Deux nouvelles publications locales pour démarrer 2024

Vous les avez attendues avec impatience, elles viennent d’arriver.. En ce début d’année nous pouvons lire avec plaisir le numéro 2 du bulletin municipal (semestriel) BULLETIN MUNICIPAL 2ND SEMESTRE 2023 et le numéro 3 du journal associatif « le Pelous » Pelous3final. Cette profusion peut étonner mais ne boudons pas notre plaisir. On trouvera notamment dans le bulletin municipal les dernières infos sur les manifestations (projection, 11 novembre) et les travaux et réalisations récentes.. Le Pelous, émanation de plusieurs associations locales rassemble de nombreux articles sur la vie locale, les fêtes de fin d’année, l’actualité des paniers, la flore, la littérature, le cinéma….
Alors bonnes lectures et bonne année à tous

La flèche du printemps le 21 mai 2023

La mairie de Bonnevaux qui a plus d’une corde à son arc organise ce dimanche 21 mai au col du Péras une fête « La flèche du printemps ».
Au programme de 11h à 18h:  repas fermier (15€/8€) comprenant une entrée du cochon à la broche, fromage dessert (sur réservation au 04 66 61 12 65 ou 06 28 04 42 55).
Des animations sont également prévues : initiation au tir à l’arc par un moniteur diplomé d’état (3€), jeux d’antan, glaces artisanales, crèpes à la farine de chataigne, etc…

Une belle journée en plein air en perspective