Nojaret est le seul hameau de la commune qui disposait d’un four commun, c.a.d. que chacun pouvait y faire cuire son pain. Ce four est très ancien puisqu’il était déjà mentionné dans le compoix de 1583. L’état de la belle toiture en Lauze et sa charpente en châtaigner s’était cependant dégradé ces dernières années. Les propriétaires actuels ont donc décidé de lui redonner son cachet d’antan. C’est l’entreprise Atout Bois de Cœur de Béssèges qui a refait la charpente chevillée à l’ancienne en bois de châtaigner. Le charpentier (un compagnon), Marvin Dion était assisté pour l’occasion par un jeune stagiaire de la commune, Romain Tinguely. La belle toiture en lauze a été refaite par l’entreprise Sulmont. Une grille en fer forgé viendra remplacer la palette actuelle pour que chacun puisse admirer ce joyau du petit patrimoine local. Le four restauré sera aussi à disposition des gens du village qui souhaiteraient s’en servir. L’été prochain, une fête du pain redonnera vie à ce four comme l’avait déjà fait le comité des fêtes voici quelques années.
Bravo aux propriétaires pour cette réalisation remarquable qui témoigne de la beauté de notre architecture cévenole.