Les paniers en 2023

poules

Malgré les températures glaciales, les producteurs continuent d’être présents à nos rendez-vous hebdomadaires du mardi.
Nous avons la chance d’être livré au coeur de nos villages en pains, oeufs, fruits, légumes … des produits naturels , bio .
Les soutenir, c’est mettre en avant une alimentation de qualité, bonne pour notre santé mais aussi pour notre environnement.
Ces rencontres sont aussi un moyen d’échanger, de partager…
Alors, faîtes circuler l’info … c’est ensemble que nous réussirons à créer de la vie dans nos campagnes !

Les Producteurs, artisans… présents ce mardi 24 janvier à 16H45 à Aujac :
Le rendez-vous a lieu dans la salle sous la mairie .
Exceptionnellement ce mardi, Lionel de Chaffane ne sera pas présent.
- Julie et Fred de Malbosc pour le vin, les oeufs et des kiwis:
* Une boite de 6 oeufs: 3 €
* Vin rouge SIG, Cuvée des Novi , 2019
* Vin rouge SIG, Cuvée Arjalas, 2020
* Vin pétillant rouge SIG, « Bulles 2021″
Toutes les bouteilles sont à 6€ , elles sont consignées.
Le règlement s’effectue directement sur place ou par virement ( voir avec Julie ). Commandes au 06 33 83 89 08 jusqu’au lundi 17h.
- Abdellah nous propose des pains au levain naturel, ils sont préparés avec de la farine semi complète bio, issue de blés de variétés anciennes et ils sont cuits au feu de bois.
* Un pain nature bio de 500g à 2 € 50
* Un pain aux graines bio de 500 g à 3 €
* Une brioche pur beurre de 450 g à 4 €
Il propose aussi de faire des pains au kilo sur commande.
Les commandes peuvent se faire jusqu’au dimanche soir par SMS au 07 68 76 75 48. N’oubliez pas de préciser vos noms, prénoms et la commune.
- Emilie, La Clède Peyric: confitures, gelée…
* Crème de chataigne 6€ le pot de 450grs
* Confiture de châtaigne 6€ le pot de 450grs
* Pâte de coing 4,5€ le pot de 220grs
* Gelée de coing 4€ le pot de 240grs
* Confiture châtaigne miel 4,5€ le pot de 220g
* Confiture de pêche de vigne 4€ le pot de 240 gr * Gelée Isabelle (raisin) 4€ le pot de 240grs Commande jusqu’au lundi soir au 06 33 97 01 39
- Flora Aujaguet: tisanes, eaux florales, hydrolats, jus de fruits, sels aromatisés…
Tisanes composées :
Détente : Aubépine-tilleul -verveine-mélisse 25g 5€
Hiver : Hysope-Serpolet-Origan-Sarriette -Sureau 25g 5€
Digestive : sauge-menthe 20g 4€
Rafraichissante : Romarin-menthe-agastache anisée 25g 5€
Pétillante : Romarin, ronce, ortie, menthe 30g 5€
Purifiante : Romarin, Bruyère, ortie 35g 5€
Tisanes simples : 20g 4€
Verveine-Basilic tulsi-Mauves-Bruyère
Confitures :
°Confitures de prunes 420g 6€
°Confitures de cerises parfumées aux feuilles de géranium 440g 6€
°Confitures de figues 420g €
°Confiture de châtaignes : 260g 4€ 450g 6 €
°Coulis de fruits rouges 250g 4 €
°Confiture de fraises 250g 4€
°Duo gourmand  10€ au choix : 1 miel 250g avec 1 confiture de châtaignes
ou 1 coulis de fruits rouges 250g
Sels aromatisés :
°Herbes aromatiques 60g : 4€
Jus de raisin 1 litre 4€
Sirop de thym 25cl 5€
Eaux florales et hydrolats avec spray :
° Eau florale de lavande 100ml : 6€
° Eau florale de tilleul 100ml : 6€
° Hydrolat de laurier 100ml : 6 €
° Hydrolat de géranium 100ml : 6 €
Safran : 1 /5 ème de grammes (0.20g) 5€
Commande par sms au 06 49 22 76 15 ou par mail floraaujaguet@gmail.com
- Marjorie Bres  » Dans mon chaudron » Hameau de Salveplane pour les infusions, cosmétiques…
* Tisanes 5€ le sachet de 25g
Douceur d’hiver : Sureau, Hysope et Mauve
Repas d’ogresse: Agastache anisée, Menthe chocolat,Achillée millefeuille et Bleuets
Fée dodo: Mélisse, Verveine, Basilic citron, Aubépine et Bleuets
Féminin sacré: Basilic Réglisse, Verveine citronnée, Achillée millefeuille, Calendula
* Feuilles de Laurier noble (laurier sauce) 15gr à 3€
* Sels aux plantes 5 € les 80gr
Sel de fleurs: Thym citron, Basilic citron, ortie calendula et Bleuets
sel de garrigues, thym, romarin, sarriette, origan commun et origan vulgaire
*Les baumes:
Baume à lèvres: karité, coco, Argan macérat de Calendula et cire d’abeille 6€ le pot de 12gr (environ 2 fois le poids d’un stick)
Baume des Cévennes: Baume de massage (musculaire, relaxant) à base de macérat de thym, de romarin, karité cire d’abeille, ravintsara et Gaulthérie 10€ le pot de 30ml
Baume Achillée: Baume hydratant pour les mains aux macérats d’Achillée millefeuille, Millepertuis, huile de noyaux d’abricot bio, huile d’argan bio et équitable, coco bio cire d’abeille bio et huile essentielle de verveine citronnée bio de chez « Cevenat » (producteur d’huile essentielle au Pompidou)
* Les savons 6€ le pain de 100gr
Litha: Savon surgras au macérat de Calendula, huile d’olive bio, Coco bio, karité bio, huile essentielle de verveine citronnée
Ostara: savon surgras huile d’olive bio, coco bio, abricot bio,karité bio, enrichi en macérat de millepertuis et huile essentielle de petit grain bigarade (fleurs d’oranger)
Mabon: savon surgras exfoliant au lait d’avoine, olive bio, coco bio, Argan bio, karité bio et poudre de café bio (pour l’exfoliant)
* l’Huile douce: 12€ les 30ml ou 16€ les 50ml. Une huile hydratante polyvalente, visage, corps et cheveux. Peut même servir d’huile démaquillante
huile de tournesol oléique bio, huile de noyaux d’abricot bio, macérat huileux de Mauve de Mauritanie bio et huile essentielle de petit grain bigarade bio.
Les commandes sont à passer par sms au 06 75 51 74 53 ou par mail dansmonchaudron@hotmail.com jusqu’au lundi midi.

Les Producteurs, artisans… présents ce mardi 24  janvier à 17h30 à Bonnevaux:
Le rendez-vous a lieu dans la salle polyvalente.
Exceptionnellement ce mardi, Lionel de Chaffane ne sera pas présent.
- Julie et Fred de Malbosc pour le vin, les oeufs et des kiwis:
* Une boite de 6 oeufs: 3 €
* Vin rouge SIG, Cuvée des Novi , 2019
* Vin rouge SIG, Cuvée Arjalas, 2020
* Vin pétillant rouge SIG, « Bulles 2021″
Toutes les bouteilles sont à 6€ , elles sont consignées.
Le règlement s’effectue directement sur place ou par virement ( voir avec Julie).
Commandes au 06 33 83 89 08 jusqu’au lundi 17h.
- Abdellah nous propose des pains au levain naturel, ils sont préparés avec de la farine semi complète bio, issue de blés de variétés anciennes et sont cuits au feu de bois.
* Un pain nature bio de 500g à 2 € 50
* Un pain aux graines bio de 500 g à 3 €
* Une brioche pur beurre de 450 g à 4 €
Il propose aussi de faire des pains au kilo sur commande.
Les commandes peuvent se faire jusqu’au dimanche soir  par SMS au 07 68 76 75 48. N’oubliez pas de préciser vos noms, prénoms et la commune.
- GAEC Mas de la Rivière de Lionel et Valérie : pour la confiture, les légumes:
* Pommes de terre ( Nicola, chair ferme) 2€30 le kg ou 5€50 les 2,5kg
* Butternut 2€ le kilo
* Confiture de châtaignes 5 € le pot de 360g
La commande peut être passée jusqu’au lundi soir par téléphone ou sms au 06 83 72 37 68
- Agricoulis : Châtaigne et plantes
* crème de marrons /Délice de châtaigne 5€50 , le carton de 12 pots 60€
*  Ail des ours 5€
* Sirops Rose / Sureau 4,5€ les 25cl, P’tit Cass 8€ les 50cl
* Tisanes 3,50€ les 20g
* Hydrolats (Hélichryse 8€ et Rose 10€)
* Tisanes AB (sachet de 20g):
De l’acrobate : Tonus & souplesse (Gingembre, Curcuma, Citron, Aubépine, Cassis, Frêne)
Au saut du lit : Réveil en douceur (Aubépine, Citron, Verveine, Menthe poivrée, Romarin, Rose, Bleuet)
Cévennes Tis’ : Plantes sauvages des Cévennes (Callune, Fleur de sureau, Serpolet, Ortie, Eglantier, Houblon, Achillée, Mauve)
Entre chien et loup :Tisane du soir (Tilleul, Mélisse, Camomille, Houblon, Calendula)
Premiers frimas: Réconfort pour l’hiver (Fleur de sureau, Gingembre, Ronce, Rose, Bouleau, Bleuet)
Commande par mail assoagricoulis@laposte.net ou par téléphone 06 82 20 98 27
- Cev-Arbo pour la crème de marron
* Crème de marron 5€50 le pot, 10 € les deux pots.
Commande par téléphone 06 22 92 65 45 ou par mail: fredbonnevaux@yahoo.fr

Les infos de la semaine: Nous avions prévu une réunion pour l’AG des Paniers le mardi 31 janvier après les livraisons  mais en raison du contrat « EJP », nous ne pouvons utiliser la salle polyvalente. Dès que nous aurons trouvé une autre date, peut-être un week-end car il n’y a pas de jours « EJP » le samedi ,dimanche ou à Aujac, nous vous tiendrons informer.
Mais dès à présents, si des idées vous viennent pour améliorer le fonctionnement des Paniers, pour des activités que nous pourrions greffer à nos rendez-vous… N’hésitez pas à nous en faire part ou nous rejoindre le jour de l’AG.
- L’association « La fine équipe » fait son retour avec une belle soirée en perspective, le samedi 4 février à 20h avec la projection du film  » La fabrique des pandémies  » accompagné de Pop-corn bien évidemment, comme au cinéma clin d’oeil!
Le film sera précédé par un repas partagé , chacun amène un petit quelque chose: tartes, gâteaux, caviar…
L’association « La fine équipe » tiendra une buvette pour l’apéritif.
Et peut-être juste avant de 17h30 à 19h , nous pensions mettre l’AG des Paniers mais cela reste à confirmer !
- Camille doit se séparer de ses poules afin de suivre les normes qui incombent aux éleveurs de volailles.
Ce sont des poules agées de 16 mois, voir l’affiche en pièce jointe.