Une charte pour défendre le pastoralisme en Cévennes

En 2019, une charte de coopération entre les Cévennes la Catalogne et l’Italie du Sud a été signée à Plagine (en Italie). L’objectif de cette charte est le maintien et le développement de l’élevage pastoral sur ces territoires qui ont en commun d’être situés en région méditerranéenne. Le GAL Cévennes (groupe d’action locale) et la chambre d’agriculture ont accueilli à Alès fin septembre des délégations catalanes et italiennes pour mettre en œuvre ces actions de défense du pastoralisme et valoriser le métier d’éleveur. Georges Zinsstag, à l’origine de cette charte développe dans cet article de midi libre paru le 24 septembre tous les enjeux et actions envisagées. Midi Libre 240921 Pastoralisme